254731
Socker och söta saker : en kulturhistorisk studie av sockerkonsumtionen i Sverige / Ulrika Torell.
Socker och söta saker : en kulturhistorisk studie av sockerkonsumtionen i Sverige / Ulrika Torell.
Av: Torell, Ulrika 1963-
Utgivningsår: 2015
Språk: Svenska
Hylla: Mx
Medietyp: Bok
Kategori: Facklitteratur
Förlag: Nordiska museets förlag
ISBN: 9789171085719
Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Inne: 1
Antal reservationer: 0
Innehållsbeskrivning
Sockerätandets sociala former -- Välgörande sött -- Drömmen om den sockersjudande bonden -- Besuttnas kök och allmogens armod -- Sockerbagarna och sötmans publika rum -- Signalerande sött -- Den stora sockerruschen -- Sju sorters kakor och det folkliga umgänget -- Saccharophobia -- En god lösning. Epilog

Här finns titeln:

Loading...

Andra titlar av samma författare

140159
Av: Torell, Ulrika

Liknande titlar

339863
Av: Uddenberg, Nils
199093
Av: Lundgren, Kristina
246178
Av: Jersild, P. C
281626
Av: Dahlgren, Eva F
258481
Av: Johannisson, Karin
270590
Av: Larsmo, Ola
257169
Av: Johansson, Martina
281133
Av: Jonsson, Bitten
272556
Av: Rosén, Måns
285245
Av: Nilsson, Mats-Eric
234836
Av: Shriver, Lionel
257823
Av: Jakobsson, Andreas
253952
Av: Strömberg, Håkan
260658
Av: Ingvarsson, Anders
288455
Av: Hussein, Jamila
291177
Av: Ramberg, Christina

Sök

Logga in

Språk