Bästa presentboken till sommarfesterna! I den är boken hittar du såväl klassiker som olika slags Bellini och Pimms, men också läskande utmanare. Du kommer med stor sannolikhet att hitta många nya favoriter!

I den här boken får läsarna följa med på Elsa Billgrens och Sofia Woods personliga jakt efter nycklarna till ett njutbart och vackert liv hemma. Det är laddat med inspiration, tips och reflektioner. Det är en bok där hemmets uttryck tillåts vara betydelsefullt, där detaljer kan bli centrala, där att inreda är ett sätt att vara kreativ men också att visa omsorg om sin omgivning ‒ om föremålen, miljön och människorna man omger sig med.För att hitta de där avgörande beståndsdelarna besöker författarna inspirerande och vitt skilda hemmiljöer. Från den nationalromantiska sommarvillan till den lilla funktionalistiska lägenheten. Vad är det som skapar hemkänsla? Var går gränsen mellan tillåtande skönhet och sträng perfektion? Hur lyckas man på auktion, eller binder bäst en bukett? Det är både reflekterande och analyserande och väldigt praktiskt, med recept och DIY-projekt.Här ryms pampigt sekelskifte, bohemisk minimalism och färgstark individualism, allt i en estetik och ton som författarnas läsare kommit att förknippa med dem. Det är varmt, personligt och generöst. Välkommen in.

I hyllade kocken Mathias Dahlgrens nya kokbok är det fullt fokus på den ljusa tiden av året. Semesterfrukosten, brygglunchen, drinkarna med tilltugg, grillmiddagar och fester under ljumma sommarkvällar, midsommar- och kräftkalas, det hembakade, sommarens bär, skörde- och svampfester och odlandet. Men boken spänner över en längre tid än bara sommaren – från dagen efter Valborg när brasan slocknat och knopparna brister på björken, till när kvällarna börjar mörkna igen och båten måste upp ur sjön. Det är den tiden då det börjar bli dags att tända i brasan, dra på sig raggsockorna och njuta av en kantarelltoast och ett glas rött. Men innan dess, se först till att njuta av allt det goda som sommarköket och ljuset bjuder på!

Diadonnas Balkangrill är fylld av recept som sätter guldkant på sommarens grillmiddagar och innehåller gudomligt goda recept på grillade grönsaksrätter, liksom kött och fisk, och massor av sallader och röror som du kommer att fortsätta vilja göra långt in på hösten.[Bokinfo]

Skärgården är full av god mat! Krogar, bagerier och gårdssbutiker bidrar till att skapa en levande och härlig skärgård. Författaren Annika Edestrand och fotografen Lasse Burell har gett sig ut på en upptäcktsfärd i Stockholms skärgård träffat krögare och samlat recept, inspiration och tips. Resultatet är en underbar kokbok, full av sommarens alla smaker.

Frukosten är dagens bästa mål. Kemiprofessorn Ulf Ellervik samlar de syndigaste recepten som dryper av smör och sirap och doftar av bacon och kaffe. Han lär oss koka det perfekta ägget och beskriver hur vi får ut mest näring av gröten. Detta är en hyllning till frukosten – i populärkulturen men också inom kemin. Det är en hisnande resa där vi får äta bookmakertoast med Moby Dick och dela scones med Tolkiens hobbitar. Ellervik vidgar våra perspektiv och får oss att förstå att en frukost kan bestå av så mycket – från Kalles kaviar och singaporiansk kaya till β-glukaner och Maillardreaktioner.

Fyllda bröd är enkel och populär vardagsmat som lagas med kärlek världen över. Ofta serveras de med någon röra, salsa, chutney, grönsaksrätt eller sallad.Här finns klassiker som pizza, piroger och paj men också spanska empanadas fyllda med grönsaker, steamed buns från Vietnam, färska vårrullar med jordnötssås och sambosas med kryddig köttfärs. Bjud på georgiska ostpiroger, injera med etiopisk kycklinggryta, shawarma i pitabröd eller baguette med stekt lök och merguez. Laga dina favoriter och nya rätter med spännande smaker från världens alla hörn!I boken hittar du även efterrätter på samma tema, som fattiga riddare med stekt äpple och dulce de leche, frasiga pajer med sommarbär eller havregrynsflarn med mascarponekräm och jordgubbar.

"Mat, dryck, fika, skratt, sång och gäster är mitt liv"Om man älskar när vännerna kommer på fika är det inte så dumt att snabbt kunna sno ihop en kaka, en paj eller – om det är extra festligt – en härlig sommartårta. Särskilt inte när man som jag bor på landet och gästerna kan ha åkt långt. Fort ska det gå, och det får inte vara alltför komplicerat. Här bjuder jag på några av recepten från Hela Sverige bakar, men också familjerecept med anor, mina personliga konditorifavoriter, och några klassiker med egen twist.Så kavla upp ärmarna och ta på förklädet, sätt på en riktigt bra låt, och sjung med medan doften av nybakat sprider sig i köket! [Elib]

Chokladsnäckor, äppelmakroner och smultronstrån – häng med på en vacker och smakrik resa i bakriket! Här bjuds på 50 frestande bakrecept med inspiration från naturen. Baka lövtunna lönnlövskakor och ljuvliga kanelmakroner med äppelfyllning, eller överraska dina gäster med eleganta chokladsnäckor. Bjud på en saftig vetekrans med uppfriskande tranbär eller minns den gångna sommaren med små kakor trädda på strå.   Lär dig att dekorera dina tårtor, kakor, muffins och andra bakverk med fina blommor och blad, festliga julgransbarr, vackra snöstjärnor eller färgglada fjärilar gjorda på sockerglasyr. Här finns bakverk med dekorationer som knyter an till varje årstid och med tema för årets högtider. Med tydliga, metodiska recept, kreativa steg för steg-bilder och praktiska tips blir det roligt och lätt att baka till både vardag och fest! [Elib]

Utsett till Sveriges bästa bageri 2016. Årets kokbok inom kategorin Matbröd i Årets Svenska Måltidslitteratur 2016! Bageriet innehåller recept som bakas så gott som dagligen på Bageri Petrus, ett av Stockholms bästa små hantverksbagerier. Recepten representerar det sortiment av bröd, bullar och kakor som bör finnas på ett bageri med bredd i sitt sortiment. Det är noga utvalda recept, allt från surdegsbröd, frallor, bullar, kavlade bakverk till svenska klassiker och franskinfluerade bröd och kakor. Genom val av spannmål och tekniker skiljer sig smakerna på de olika bröden och bakverken mycket åt. Petrus försöker tänka på att fånga in allt: frasigt, saftigt, syrligt, sött, salt, rostat, bränt, ljust, kladdigt och mjukt. Recepten är ursprungligen gjorda för bageriet, men anpassade och noga testade för hemmabruk. Du får även veta hur man bakar dem på bageriet och knep som är användbara hemma. Bageriet kännetecknas av specialfokus på mjöl, smakrika fullkornsmjöl som sätter ton på degar som tidigare bara bakats på vetemjöl. Tidigare har mjölet i stort sett bara använts för att binda ihop degen eller smeten, men på Petrus använder man mjölet som smaksättare, även i de söta bröden. Den lilla staben av bagare bidrar alla med olika kompetenser och intressen, som till exempel Paulo med portugisiska pastel de nata, Adam (Årets Bagare 2014) med sitt croissantnörderi och Thipp som fixar den snyggaste finishen, inte minst på briocherna. Petrus Jakobsson driver sedan hösten 2012 Bageri Petrus tillsammans med sin fru Alexandra. Hans pappa är grossist av bageriprodukter så han har alltid sommar jobbat i branschen. Petrus har tidigare jobbat på Valhallabageriet, praktiserat på Riddarbageriet, jobbat på Utöbageriet och varit chefsbagare hos Magnus Johansson i Hammarby Sjöstad och ser det fortfarande som det mest spännande yrket man kan ha. "Bageri Petrus i Stockholm har gjort sig kända för sina nyskapande (och goda!

) bakverk och bröd. Nu släpper ägaren Petrus Jakobsson boken Bageriet." Damernas Värld "Inspirerande recept." Journal Chocolat "Boken innehåller många olika recept på mest bröd och en del kakor, bra anvisningar på hur man går till väga i bakningen. Ger inspiration till att börja baka" Tranås-Posten "Fyllig bakbok." Dagens Nyheter "En inspirerande bok med härliga recept och en inblick i bageriets historia och riktigt snygga bilder!" Allers "Boktips för bakglada." Hemlagat "'Bageriet' är en seriös bok som ger en känsla och inblick i hur ett bageri fungerar och vad som krävs för att kunna skapa liknande bröd och bakverk i hemmet. Boken kräver en del av sin användare, men det man får tillbaka gör nog mödan värd." Umeå Tidning [Elib]

Mat ska ge näring, kraft och energi, men också glädje och inspiration. Så tänker elitlöparna Lina El Kott Helander och Sanna El Kott Helander när de med fartfylld skaparlust lagar sin mat. Att äta veganskt har aldrig varit ett problem. Växtriket ger oändliga möjligheter och det visar de i ÄT FÄRG SPRING BERG med otaliga färgglada maträtter. För tvillingarna har maten blivit ett sätt att uttrycka sin livslust där färg och form är minst lika viktiga ingredienser som smak. Lina och Sanna föddes 1994 och bor i Åre där de framför allt tränar löpning och cykling i bergen under sommarhalvåret och skidåkning vintertid. De senaste sju åren har de framgångsrikt tävlat i skyrunning, långdistanslöpning på höga höjder med deltagande i flertal världsmästerskap. Deras elitsatsning har tagit dem över hela världen. [Elib]

Det är något särskilt med att laga och äta mat ute. Det är som om smakerna blir tydligare och upplevelsen mer tacksam i en både tillåtande och utmanande miljö. Kanske finns det något äventyrligt och ursprungligt som påverkar oss? En lyckad tillagning och måltid utomhus blir hursomhelst ofta en lite större upplevelse.Den här kokboken vill ta vårt uteätande till nästa nivå och visa hur enkelt vi - oavsett hur och var vi bor - kan fixa vårt käk under bar himmel, eller under parasoll eller presenning för all del. Till vardag och fest, mitt på dagen och sent om aftonen, och året runt.Jens Linder går igenom olika tillagningsmetoder och ger sina allra bästa tips, och har delat upp bokens recept i vad som bäst förbereds inne och vad som lämpligen färdigställs ute. Från den enklaste snabbmaten till den festligaste fiestan.Det här är boken man behöver för att våga ta steget bortom sommarkvällarnas grillklassiker och picknickens pastasallad. Handen att hålla i för att inspireras att laga nytt och mer utomhus - oavsett plats, utrustning eller väder.

Smilla är tillbaka med en ny bakbok! Här bjuder hon på recept för årets alla fester och högtider eller vad sägs om exempelvis hjärtcupcakes till alla hjärtans dag, påskbiskvier, sommartårta, västerbottenpaj till kräftskivan eller vörtbröd till julbordet. Recepten varvas med smarta tips och svar på frågor som läsare och kursdeltagare ställt till Smilla.Smilla Luuk, född 1997, debuterade som fjortonåring med Smilla bakar glutenfritt, en efterlängtad bakbok för alla unga (och gamla) som saknat en positiv förebild och bra, glutenfria recept. Boken mottogs väl i Sverige och har även sålts till länder som USA, Tyskland och Danmark.Sedan debutboken har Smilla släppt ytterligare en kokbok, tagit studenten, startat Youtube-kanalen "Smillas glutenfria liv", hållit mängder av kurser, börjat blogga för tidningen Glutenfritt och blivit nominerad till Lilla Augustpriset! För att citera Elle Mat & Vin så är hon: En allergihjälte i matlagningens tjänst! [Elib]

Indisk mat behöver inte innebära massa kryddor och krångel, utan kan vara snabb vardagsmat. Den är också som gjord för den svenska sommarens alla fester, picknickar, bufféer och grillkvällar. Till hösten passar värmande currygrytor, soppor och frasiga samosas för såväl finmiddag som svamputflykt. I sin senaste kokbok har Malin Mendel samlat sina allra bästa recept, sådant hon lagar till sin familj såväl som till kalas och bjudningar. Rätterna är lätta att göra, enkla att anpassa till alla och både färggranna och smakrika! Dessutom går de oftast att förbereda, grytorna blir bara godare av att stå till sig. Malins passion för indisk mat väcktes redan när hon var liten. I denna personliga bok delar hon med sig av minnen och mat från barndomen i Pakistan, och från somrar i Bohuslän och Dalsland. I sitt eget kök lagar Malin mest indiskt, men hämtar ibland inspiration från reportageresor till andra länder eller svenska traditioner. För likheterna finns, till exempel äts makrill även i Indien.

Tommys styrka som kokboksförfattare ligger i att omvandla de kunskaper han fått under alla år i de bästa krogköken till recept som passar perfekt i hemmaköket.

I Hallon finns allt du behöver veta om bäret som förgyller sommarens skogspromenader. Om hur redan romarna uppskattade hallonets effekt mot olika åkommor, om odling och nya spännande sorter som sett dagens ljus. I boken finns också en mängd recept på alltifrån sylt till den godaste hallonlikören.

Sommaren är en fantastisk tid för bakning. Plötsligt är det fullt med solvarma bär och frukter som kan göra minsta lilla kaka oemotståndligt god.Häng med Fredrik Nylén när han med säker hand bakar sig genom sommarhalvåret med rabarber, jordgubbar, blåbär, äpplen och mycket annat gott. Får vi exempelvis fresta med jordgubbskladdkaka, mazarinrutor med plommon, pelargonkaka, päronpaj, lavendelglass eller äppelkaka med rönnbär? Eller kanske olika långpannekakor, bullar, småkakor, pajer, tårtor, sorbeter och saft och sylt?I den här bakboken hittar du över 80 lättbakade recept för sommarens alla fikatillfällen. I sol, i skugga. På förmiddagen eller eftermiddagen … Var och när kvittar – en underbar sommarfika är alltid rätt![Bokinfo]

En komplett bakbok fylld av inspirerande recept på allt från matbröd, vetebröd, mjuka kakor och wienerbröd till småkakor, bakelser, pajer och tårtor. Här finns många klassiker men också nya favoriter, till exempel bönmatbröd, kladdkaka med vit choklad och en underbar chokladmoussetårta. I Rutiga bakboken finns pedagogiska bildserier som gör det lätt att till exempel göra jäsdegar, kakdegar och smeter samt att grädda och dekorera. I inledningstexterna hittar du fakta om olika produkter och ingredienser, samt råd och tips för dig som inte tål gluten, mjölk, ägg eller socker. Oavsett om du vill göra snabbakade muffins eller en stor laddning matbröd för frysen, oavsett om det är dags för julkakor eller fräscha sommarpajer så finns recepten i Rutiga bakboken. Dra på dig förklädet och låt dig svepas med av härliga dofter och meditativt lugn - baka för ett mer harmoniskt liv!

Äntligen har författaren och matskribenten Lena Sewall samlat sina efterfrå­gade favoritrecept i en bok. I boken gör hon en matresa genom sitt liv från tidig barndom till nutid och bjuder på recept som hon aldrig tröttnar på. Lena växte upp i en mycket matintresserad miljö där maten och människorna omkring den var ett stort och gyllene inslag i vardagen. Femton år gammal kom Lena hem från en sommar i Österrike med recept som hon fortfarande gör då och då. Sedan dess är det faktiskt inte någon epok i hennes liv som inte har efterlämnat åtminstone något recept. Finns receptet i någon av dina böcker, brukar vännerna fråga när Lena bjuder på mat. Nej, ganska sällan faktiskt. Men nu finns nästan alla samlade! Recept som följt henne och som gjort avtryck i hennes liv, recept som hon använt sig av om och om igen och så favoritrecept som hon glömt men med glädje återupptäckt. Varsågoda! ---  Lena Sewall är matskribent och författare, hon fick 1995 Gastronomiska Akademiens Guldpenna för sin bok En bit Skagen, blev 2003 Årets värmlänning och 2017 Årets värmlandsförfattare. Hon tilldela­des 2018 Hans Majestät Konungens medalj i femte storleken och i högblått band "För betydande insatser som författare", bland annat för böckerna En bit Racken och En bit Värmland. [Elib]

Tareq Taylor är tillbaka med en omfångsrik grillbibel där han grillar allt till sommarens middagar: nöt-, fläsk- och lammkött, kyckling och anka, fisk och skaldjur och såklart en massa grönsaker. Till och med efterrätten lägger han på grillen. Recepten spänner från det enklaste enkla till helgrillat lamm – för den som tänker ställa till med fest för många. Även tillbehör i form av såser, röror och sallader ingår. Med Tareqs träffsäkra smaklökar utlovas en skön blandning av mustiga, heta, syrliga, örtiga smaker från Medelhavet, Mellanöstern, Asien, USA, Sydamerika och inte minst Sverige.I boken finns även fakta om tekniker och redskap, om bästa grillkolen och hur man håller glöden vid liv under hela grillprocessen.[Bokinfo]

Få ut mer av din vistelse i Norra Dalarna!Boken innehåller mängder med tips om vandringsturer, utflykter och andra aktiviteter i området Älvdalen-Särna-Idre-Grövelsjön. Författaren Jonas Gardsiö kan området utan och innan. Han har i många år varit aktiv inom turistnäringen och tillbringar en stor del av sin fritid ute i naturen.

En praktisk guide till Sveriges 30 nationalparker, indelade i regioner. Boken går igenom alla Sveriges nationalparker och berättar om områdenas historia och de unika naturvärden som har gjort att de utsetts till nationalparker. Läs om parkernas speciella växt- och djurliv och få tips på naturupplevelser, till exempel vandrings- och cykelturer, samt information om tillgänglighet och faciliteter.

En praktisk guide till ett brett utbud av natursköna rundvandringar i hela landet. Alla turer startar och slutar på samma plats, så du behöver inte organisera transport tillbaka. Boken går igenom 98 vandringsleder med kartor och beskrivningar av de bästa sevärdheterna längs vägen. De flesta rutter har en längd på 5-15 km och passar både för hela familjen och för den mer entusiastiska vandraren.

Upplev Skåne tillsammans! Stäng av Ipaden och vandra iväg på ett litet äventyr som alla i familjen kommer att gilla. Kartor, tips på sevärdheter i omgivningarna och råd om rätt utrustning gör boken till en bra kompis för den som vill komma ut i naturen med barnen.

Gotland är en magisk ö med en fantastisk natur och en levande kulturhistoria som går långt tillbaka i tiden! Det här är en bok full av information om vandringar och utflyktsmål på Gotland. Med hjälp av vandringsförslagen kan du lämna de populära turiststråken och få en storslagen naturupplevelse utan att trängas med andra. Författare: Karin Innings.

Guideboken Södra Lapplandsfjällen tar dig med på vandringar längs fantastiska leder i områdena runt Borgafjäll, Kultsjödalen och Vojmådalen. Här finns dramatiska toppar och mängder av historiska platser att utforska. Författarna Susanne och Bertholof har utforskat området under de senaste femton åren.

Lustodla! Grönskande trädgård och gott om tid till annat vill inspirera till att odla på ett sätt som gör att man inte tröttnar. När en lustodlad trädgård är anlagd krävs det bara några timmar för att ställa i ordning på våren och ett par timmar för nattning inför vintern. Däremellan sköter den sig själv. Och allt är så enkelt att även den minst uthålliga kommer att klara det![Bokinfo]

I Min skogsträdgård tipsar Marika Delin bland annat om de bästa skogsväxterna, hur du skapar perennängar på hustak, vilka hönsraser som värper blå ägg och hur naturmaterial lämpar sig för att bygga med i trädgården. Marikas trädgård har blivit en visningsträdgård dit intresserade söker sig för att få inspiration och den fungerar också som ett experimentfält i hennes arbete som...

Snickarglädje i trädgården presenterar kreativa byggprojekt för trädgård och balkong för dig som kanske inte har byggt så mycket sedan träslöjden i skolan. Här finns ritningar på hur du bygger allt från grindar, smarta odlingstillbehör, ljugarbänk och en enorm uggleholk! Häng med när entusiasmerande trädgårdsmästaren Linnéa Dickson visar dig vägen.

Här hittar du enkla tips på hur du skapar och sköter om din drömträdgård. Våga dröm stort och planera varje förändring med hjälp av denna bok.

Ulla Molin är en förgrundsgestalt inom svensk trädgårdskonst. I boken Ulla Molin: Konsten att skapa den tidlösa trädgården skildras hennes liv och trädgårdarna hon har skapat. Du möter också trädgårdsprofiler som inspirerats av henne unika stil. Boken innehåller nytagna bilder, illustrationer och ritningar: allt för att inspirera läsarna att skapa trädgårdar i hennes anda.

Det här är en ovanlig trädgårdsbok, kanske till och med ett manifest för naturen. Odling är nämligen inte bara hobby utan kan vara en betydelsefull klimatinsats. Din trädgård kan bli en viktig pusselbit i det urbana ekosystemet. Om du låter den.

Stadsbondens guide till en ätbar trädgård och ett hållbart liv. Drömmer du om en balkong eller trädgård som är vacker, fylld med godsaker och snäll mot planeten? I Den lilla farmen i stan får du lära dig om odling, hållbarhet och hur du skapar en självhushållande livsstil, även om du bor i stan.[Bokinfo]

Att skapa en härligt somrig miljö på din uteplats/trädgård är lika viktigt som att skapa en fin miljö inomhus. Leonor Juhl vill med Inred ute inspirera till att planera för utelivet, att skapa de där mysiga ställena på altanen, balkongen eller i trädgården.

Äntligen kommer en helt uppdaterad utgåva av en av Sveriges främsta och tyngsta trädgårdsböcker! Vår Trädgårdsbok innehåller allt du som trädgårdsinnehavare kan tänkas behöva veta, speciellt framtagen för svenska förhållanden, med alla klassiska favoriter men också med de senaste trädgårdstrenderna. Denna åttonde utgåva innehåller det helt nya kapitlet Levande trädgård. Där berättas om hur vi kan främja den biologiska mångfalden genom att välja blommor som är matnyttiga för humlor, vildbin och blomflugor, bjuda in inhemska växter som kan vara värdväxter för fjärilar och andra insekter och låta bli att städa bort övervintringsplatserna. Belysningskapitlet är ersatt med kapitlet Var rädd om mörkret! för fladdermössens, fåglarnas och insekternas skull. Här finns också nya tips om hur vi tar vara på regnvattnet på ett klimatsmart sätt. Det är lätt att göra rätt och göra skillnad bara man lär sig hur! Gunnar Kaj, vars blomsterdekorationer blivit världsberömda genom Nobelfesterna, bidrar med ett nytt kapitel om att odla blommor för buketter. Upplagan är helt reviderad och uppdaterad med nya art- och sortnamn.

Följ med till Kristin Krickelin Lagerqvists trädgård på västkusten en plats för att landa i det gröna och finna lust och känsla hellre än att skapa de perfekta rabatterna och buketterna. Här får vi får ta del av allt från hälsofördelarna med trädgårdsarbete och kallbad till hur man odlar med tång och gödslar med bokashi, växtfärgar tyg och inreder en keramikverkstad i trädgården.

Följ med kreatören Kristin Krickelin Lagerqvist till hennes trädgård på västkusten. En plats som får henne att växa, förlåta och läka samtidigt som en stor lust och nyfikenhet att uppleva livet med alla sinnen väcks. På ett kreativt sätt utforskar hon både trädgård och hav.     Ta del av allt från hälsofördelarna med trädgårdsarbete och kallbad till hur man odlar med tång och gödslar med bokashi, växtfärgar tyg och inreder en keramikverkstad i trädgården. Inspiration för att landa i det gröna och finna lust och känsla, hellre än att skapa de perfekta rabatterna.    Odla dig själv och låt trädgården, havet och naturen hjälpa dig på traven.    Låt dig inspireras av recept från både trädgård och hav, färga tyg med blommor och tång, laga mat vid havskanten, torka din egen teblandning, binda rökelse med ingredienser från egna trädgården och göra glass av vinbär.    Boken är till brädden fylld av inspiration kring trädgårdsliv, skaparlust och att välja glädje, lek, naturen och kärlek allt som ger större livslust.    Kristin "Krickelin" Lagerqvist är en kreativ entreprenör med sociala medier som plattform. Med kameran som trogen partner delar Kristin med sig av insikter, inspiration, sårbarhet och kreativitet. [Elib]

"När vi odlar kallt härmar vi naturen. Vi låter frön ligga i kall jord och gro när de behagar. Det mesta av allt vi odlar under en säsong – grönsaker, sommarblommor, tvååriga blommor och perenner – sår vi under vintern eller kallvåren. Fördelarna är många: vi sparar tid men också plats och energi, då vi inte behöver förkultivera plantor inomhus på våren. Kallsådda växter vänjer sig vid utomhusklimatet redan från start och blir kompakta och otroligt livskraftiga. Vi låter även fullvuxna, frosttåliga grödor och blommor stå kvar på sin växtplats på hösten, så att de kan ge skörd när annat dött av kyla.Att odla kallt förlänger odlingssäsongen så att början och slutet möts någonstans mitt i vintern. I stället för att så och skörda under några få månader, sår och skördar vi året om."[Bokinfo]

Växtriket är en färgsprakande och initierad berättelse som genomsyras av hela Slottsträdgården Ulrikdals och Bosse Rappnes gedigna kunskap och erfarenhet om odling, växter och trädgård som de generöst delar med sig av. Grundläggande värderingar om klimat, biologisk mångfald, ekologisk livs- och växtkvalitet löper som en röd tråd genom berättelsen liksom jordens ständiga kretslopp   I Växtriket får du uppleva ett helt år på Slottsträdgården Ulriksdal som den folkkäre trädgårdsmästaren Bosse Rappne drivit i över trettio år. Ta med dig inspirationen och kunskapen hem och skapa ditt eget växtrike! En upplevelse för alla sinnen!  Intresset för trädgård, växter och egenodling växer lavinartat och Slottsträdgården Ulriksdal är därför ett uppskattat utflyktsmål med 650 000 besökare varje år. Till handelsträdgården kommer man inte enbart för att införskaffa blommor och växter till trädgård och fönsterkarm utan också för upplevelsen, den vegetariska måltiden och den växtrika kompetensen hos alla medarbetare. Med ett fantastiskt bildmaterial och initierade texter får du uppleva de sex årstiderna på Slottsträdgården Ulriksdal som ger insikten i hur trädgårdens kretslopp faktiskt fungerar och se växtriket ur ett annorlunda perspektiv. Här dyker många vackra växter upp, men också det blomstrande livet bakom kulisserna i trädgården. Från frö till färdig växt med hjälp av ett trädgårdsmästerligt hantverk.  Du får både inspiration och initierad kunskap kring samplantering av de vackraste blomsterarrangemang, hur du bekämpar ogräs och förkultiverar och fixar den grönaste gräsmattan. Här finns råd om hur du lyckas med krukväxterna och om den bästa vinterförvaringen. Och boken är också fylld med vackra växtporträtt där du bland annat möter dahlian, amaryllisen och flera av våra käraste växter.   Växtriket är sammanställd och producerad av fyra professionella medarbetare,

var och en med sin specialkompetens: Bosse Rappne, en av landets mest kunniga och kända trädgårdsmästare och trädgårdsprofiler. Sandra Birgersdotter Ek, fotograf, Kristina Nauckhoff, grafisk formgivare och Kristofer Gustafsson, författare och journalist. [Elib]

En blommande vänskap mellan Jenny Strömstedt & Victoria Skoglund. Duon bakom den älskade podden Röda vita rosen bjuder på tankar om livet och mängder av trädgårdstips i sin rikt illustrerade bok.[Bokinfo]

Taylors trädgård är en ovärderlig handbok för den som nyligen blivit med trädgård eller redan har ett stort trädgårdsintresse. Tydliga instruktioner och artlistor blandas med John Taylors personliga berättarlust.[Bokinfo]

Vem drömmer inte om att skörda nötter från den egna trädgården och kunna njuta av fett- och proteinrik föda från den egna täppan? Nötodlarens handbok visar att det är fullt möjligt att odla nötter nästan överallt i Norden, oavsett vilken odlingszon du befinner dig i.