Mitt uppe i alla odlingsbestyr glömmer man nästan bort att det man sått och planterat ska skördas och tas om hand också. Hur gör man det på bästa sätt? I Farbrors Gröns nya bok finns svaren på frågorna man ställer sig när man står där vid sitt dignande grönsaksland och känner sig osäker. För när är det egentligen dags att plocka, gräva upp och klippa av? Och vad gör man med allt som man med så mycket möda och kärlek har odlat fram? Vad kan man laga? Hur kan man lagra? Och hur syrar, torkar eller lägger man in?"Skörda, Lagra, Laga" är både en trädgårdsbok med erfarna råd från mästerodlarduon Farbror Grön och en kokbok med deras bästa recept, en oslagbar kombination för alla som odlar ätbart.

Hoppet att föda världens befolkning står till mångfalden hos världens fröer. Det finns bara ett problem. Sedan början av 1900-talet har människan utrotat en stor andel av världens grödor.

Med humor och lättillgängliga förklaringar får vi lära oss hur de växter vi äter idag har förändrats genom historien. Det och mycket annat, naturligtvis.

Sommaren 1943. På uppdrag av Himmler plundrar ett SS-kommando odlingsanläggningar i Ukraina och södra Sovjetunionen. De är på jakt efter fröerna i världens första genbank, en enorm samling av växtmaterial från hela jorden, som skapats av den berömde sovjetiske växtförädlaren Nikolaj Vavilov. Utsädet är tänkt att lägga grunden till det jordbruk som ska livnära nazisternas kommande tusenårsrike. I reportageboken Den stora fröstölden följer Jens Nordqvist i spåren av de stulna fröerna och skildrar på ett levande sätt växtförädlingens dramatiska, men okända, historia. Berättelsen har tre huvudpersoner: den sovjetiske växtjägaren Nikolaj Vavilov som svalt ihjäl när han försökte mätta mänskligheten, SS-officeren och växtförädlaren Heinz Brücher som plundrade Vavilovs frösamling samt amerikanen Norman Borlaug som tilldelades Nobels fredspris för att ha räddat livet på en miljard människor med sina superfröer.

Taylors trädgård är en ovärderlig handbok för den som nyligen blivit med trädgård eller redan har ett stort trädgårdsintresse. Tydliga instruktioner och artlistor blandas med John Taylors personliga berättarlust.[Bokinfo]

Den doftande trädgården är fylld av vackra, härdiga växter som sprider sin parfym på vintern och sommaren, dag som natt. I parfymörens odlingar växer ingredienser till tvål och skönhetsvård, till mat och dryck, rökelse och tvättmedel. Och för den skickliga alkemisten eteriska oljor.

Berättelse på rimmas vers. Pyret och hunden Piff anlägger ett trädgårdsland. De krattar, drar fåror, sår frön och rensar ogräs. Kråkfar, regnet och fru Höna hotar odlingarna, men lite solsken och ett staket gör susen. Utkom första gången 1947.

Med ätbara blommor får du färgglada rabatter och spännande inslag i din mat. Blommor på tallriken ger lika starka festsignaler som bubbel i glasen. Så bjud in blommorna till vardag och fest. I Blomstermat tipsar Peter om femtio favoriter bland de goda blommorna. Han beskriver vad de smakar, hur man odlar dem och hur man kan använda dem. Dessutom bjuder han på massor av klimatsmarta odlingstips.[Bokinfo]