260209
Hunger och törst : svensk måltidshistoria : från överlevnad till statusmarkör / Richard Tellström
Hunger och törst : svensk måltidshistoria : från överlevnad till statusmarkör / Richard Tellström
Av: Tellström, Richard 1960-
Utgivningsår: 2015
Språk: Svenska
Hylla: Qca
Medietyp: Bok
Kategori: Facklitteratur
Förlag: Forum
ISBN: 9789137143446
Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Inne: 1
Antal reservationer: 0

Här finns titeln:

Loading...

Mer information

Loading...

Andra titlar av samma författare

321389
Bok:Från krog till krog:2018:Första utgåvan Bok
Av: Tellström, Richard
Utgivningsår: 2018
Språk: Svenska
Hylla: Qm
Medietyp: Bok
Upplaga: Första utgåvan
Förlag: Natur & kultur
Resurstyp: Fysiskt material
Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna

Liknande titlar

315236
Bok:Mat och måltid på Öland:2017 Bok
Av: Medelius, Hans
Utgivningsår: 2017
Språk: Svenska
Hylla: Mxk
Medietyp: Bok
Förlag: Carlssons i samarbete med Kalmar läns museum
Resurstyp: Fysiskt material
Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
321389
Bok:Från krog till krog:2018:Första utgåvan Bok
Av: Tellström, Richard
Utgivningsår: 2018
Språk: Svenska
Hylla: Qm
Medietyp: Bok
Upplaga: Första utgåvan
Förlag: Natur & kultur
Resurstyp: Fysiskt material
Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
373896
Bok:Svensk måltidskultur:2020 Bok
Av: Jönsson, Håkan
Utgivningsår: 2020
Språk: Svenska
Hylla: Mx
Medietyp: Bok
Resurstyp: Fysiskt material
Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
303055
Bok:Varning för mat:2018 Bok
Utgivningsår: 2018
Språk: Svenska
Hylla: Mx
Medietyp: Bok
Förlag: Mondial
Resurstyp: Fysiskt material
Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
17101
Bok:Det svenska brödet:1950 Bok
Av: Campbell, Åke
Utgivningsår: 1950
Språk: Svenska
Hylla: Mx
Medietyp: Bok
Förlag: Svensk bageritidskrift
Resurstyp: Fysiskt material
Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
8279
Bok:Mat och miljö:1970 Bok
Utgivningsår: 1970
Språk: Svenska
Hylla: Mx
Medietyp: Bok
Förlag: Gleerup
Resurstyp: Fysiskt material
Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
31064
Bok:Samling kring bordet:1975 Bok
Av: Ejdestam, Julius
Utgivningsår: 1975
Språk: Svenska
Hylla: Mx
Medietyp: Bok
Förlag: R&S
Resurstyp: Fysiskt material
Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
97975
Bok:Med smak av Blekinge:1997 Bok
Av: Ström, Susanne
Utgivningsår: 1997
Språk: Svenska
Hylla: Mx
Medietyp: Bok
Förlag: Blekinge museum
Resurstyp: Fysiskt material
Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
110793
Bok:Det svenska julbordet:2000 Bok
Av: Fjellström, Christina
Utgivningsår: 2000
Språk: Svenska
Hylla: Mx
Medietyp: Bok
Förlag: Carlsson
Resurstyp: Fysiskt material
Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
61648
Bok:Från mjölk till ost:1987:2. uppl. Bok
Av: Ränk, Gustav
Utgivningsår: 1987
Språk: Svenska
Hylla: Mx
Medietyp: Bok
Upplaga: 2. uppl.
Förlag: Nord. mus
Resurstyp: Fysiskt material
Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
21373
Bok:Fester och kalasmat när seklet var ungt:1974 Bok
Av: Wallensteen-Jæger, Rut
Utgivningsår: 1974
Språk: Svenska
Hylla: Mx
Medietyp: Bok
Förlag: LT
Resurstyp: Fysiskt material
Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
64136
Bok:Folk- och festmat i Hälsingland under äldre tid:1987 Bok
Av: Clinell, Lillie
Utgivningsår: 1987
Språk: Svenska
Hylla: Mx
Medietyp: Bok
Förlag: Åsak
Resurstyp: Fysiskt material
Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
5345
Bok:Mat och dryck när seklet var ungt:1973 Bok
Av: Wallensteen-Jæger, Rut
Utgivningsår: 1973
Språk: Svenska
Hylla: Mx
Medietyp: Bok
Förlag: LT
Resurstyp: Fysiskt material
Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
26114
Bok:Järnspisar, hackekorv & tabberas:2006 Bok
Av: Lager, Göran
Utgivningsår: 2006
Språk: Svenska
Hylla: Qca
Medietyp: Bok
Förlag: Ersatz
Resurstyp: Fysiskt material
Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
94989
Bok:Till livs med Linné:2007 Bok
Utgivningsår: 2007
Språk: Svenska
Hylla: Mx
Medietyp: Bok
Förlag: Atlantis
Resurstyp: Fysiskt material
Linnés populäraste föreläsningar behandlade dietetik, det vi skulle kalla livsstil, matvanor och kokkonst. Under sina resor i landet nedtecknade han bl.a matvanorna på olika orter. Här presenteras anteckningar från föreläsningar, Linnés uppsatser om dietetik samt en avdelning med recept från 1700-talet.
Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
49769
Bok:Långsam fisk:2009 Bok
Av: Selling, Jan
Utgivningsår: 2009
Språk: Svenska
Hylla: Mx
Medietyp: Bok
Förlag: Ostkultur
Resurstyp: Fysiskt material
Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
20832
Bok:Den skånska smaken:2009 Bok
Av: Bringéus, Nils-Arvid
Utgivningsår: 2009
Språk: Svenska
Hylla: Mx
Medietyp: Bok
Förlag: Carlsson
Resurstyp: Fysiskt material
En bok om maten som kulturarv. Här visas hur det skånska landskapet framträder i såväl råvaror, tillagning och kryddning som i terminologi.
Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
124103
Bok:Renässansmat:2012 Bok
Av: Cardfelt, Erik
Utgivningsår: 2012
Språk: Svenska
Hylla: Qcaa
Medietyp: Bok
Förlag: Prolog mat & media
Resurstyp: Fysiskt material
Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
107259
Bok:Fil, fläsk och falukorv:2000 Bok
Av: Swahn, Jan-Öjvind
Utgivningsår: 2000
Språk: Svenska
Hylla: Mx
Medietyp: Bok
Förlag: Historiska media
Resurstyp: Fysiskt material
Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
145540
Bok:Så åt och drack man förr-:2002 Bok
Av: Olls, Kristina Li
Utgivningsår: 2002
Språk: Svenska
Hylla: Qcaa
Medietyp: Bok
Förlag: Settern
Resurstyp: Fysiskt material
Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna

Sök

Logga in

Språk