254731
Socker och söta saker : en kulturhistorisk studie av sockerkonsumtionen i Sverige / Ulrika Torell.
Socker och söta saker : en kulturhistorisk studie av sockerkonsumtionen i Sverige / Ulrika Torell.
Av: Torell, Ulrika 1963-
Utgivningsår: 2015
Språk: Svenska
Hylla: Mx
Medietyp: Bok
Kategori: Facklitteratur
Förlag: Nordiska museets förlag
ISBN: 9789171085719
Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Inne: 1
Antal reservationer: 0
Innehållsbeskrivning
Sockerätandets sociala former -- Välgörande sött -- Drömmen om den sockersjudande bonden -- Besuttnas kök och allmogens armod -- Sockerbagarna och sötmans publika rum -- Signalerande sött -- Den stora sockerruschen -- Sju sorters kakor och det folkliga umgänget -- Saccharophobia -- En god lösning. Epilog

Här finns titeln:

Loading...

Mer information

Loading...

Andra titlar av samma författare

140159
Bok:Den rökande människan:2002 Bok
Av: Torell, Ulrika
Utgivningsår: 2002
Språk: Svenska
Hylla: Ohi
Medietyp: Bok
Förlag: Carlsson
Resurstyp: Fysiskt material
Boken behandlar tobakens och rökningens roll i Sverige från mitten av 1900-talet. Några av aspekterna är kroppen och hälsan, den passiva rökningen, myndigheternas roll, manligt och kvinnligt. Författaren är forskare vid Linköpings universitet.
Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna

Liknande titlar

339863
Bok:Skallmätaren:2019 Bok
Av: Uddenberg, Nils
Utgivningsår: 2019
Språk: Svenska
Hylla: Lz Retzius, Gustaf
Medietyp: Bok
Resurstyp: Fysiskt material
Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
199093
Bok:Barrikaden valde mig:2014 Bok
Av: Lundgren, Kristina
Utgivningsår: 2014
Språk: Svenska
Hylla: Lz Nilsson, Ada
Medietyp: Bok
Förlag: Wahlström & Widstrand
Resurstyp: Fysiskt material
Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
258688
Bok:Lidande och läkedom: 2 Medicinens historia från 1800 till 1950:2015 Bok
Av: Uddenberg, Nils
Utgivningsår: 2015
Språk: Svenska
Medietyp: Bok
Förlag: Fri Tanke
Resurstyp: Fysiskt material
Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
246178
Bok:Den stökiga psykiatrin:2015 Bok
Av: Jersild, P. C
Utgivningsår: 2015
Språk: Svenska
Hylla: Vl
Medietyp: Bok
Förlag: Fri tanke
Resurstyp: Fysiskt material
Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
24999
Bok:Torka aldrig tårar utan handskar: 1, Kärleken:2012 Bok
Av: Gardell, Jonas
Utgivningsår: 2012
Språk: Svenska
Hylla: Hc
Medietyp: Bok
Förlag: Norstedt
Resurstyp: Fysiskt material
Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
281626
Bok:Vad hände med barnen?:2017 Bok
Av: Dahlgren, Eva F
Utgivningsår: 2017
Språk: Svenska
Hylla: Ohf
Medietyp: Bok
Resurstyp: Fysiskt material
Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
266755
Bok:179 år av ensamhet:2016 Bok
Utgivningsår: 2016
Språk: Svenska
Hylla: Ep
Medietyp: Bok
Förlag: Bonnier
Resurstyp: Fysiskt material
Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
258481
Bok:Den sårade divan:2015 Bok
Av: Johannisson, Karin
Utgivningsår: 2015
Språk: Svenska
Hylla: Vla
Medietyp: Bok
Resurstyp: Fysiskt material
Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
270590
Bok:Swede Hollow:2016 Bok
Av: Larsmo, Ola
Utgivningsår: 2016
Språk: Svenska
Hylla: Hc
Medietyp: Bok
Resurstyp: Fysiskt material
Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
257169
Bok:Beroendehjärnan:2015 Bok
Av: Johansson, Martina
Utgivningsår: 2015
Språk: Svenska
Hylla: Vef
Medietyp: Bok
Förlag: Pagina
Resurstyp: Fysiskt material
Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
281133
Bok:Sockerbomben 3.0:2016:Ny, omarbetad utgåva! Bok
Av: Jonsson, Bitten
Utgivningsår: 2016
Språk: Svenska
Hylla: Vc
Medietyp: Bok
Upplaga: Ny, omarbetad utgåva!
Förlag: Bladh by Bladh
Resurstyp: Fysiskt material
Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
353494
Bok:Prata mat med småbarnsföräldrar:2019:Första upplagan Bok
Av: Ask, Sara
Utgivningsår: 2019
Språk: Svenska
Hylla: Qcab
Medietyp: Bok
Upplaga: Första upplagan
Resurstyp: Fysiskt material
Sara Ask är en av Sveriges främsta barndietister och här besvarar hon de vanligaste frågorna som brukar komma upp i samtalen på BVC samt ger många konkreta råd och tips. En bok som stöd för dig inom BVC när du ska prata mat med småbarnsföräldrar!
Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
272556
Bok:Sanningen om mat och hälsa:2016:1. uppl Bok
Av: Rosén, Måns
Utgivningsår: 2016
Språk: Svenska
Hylla: Vmb
Medietyp: Bok
Upplaga: 1. uppl
Förlag: Idus
Resurstyp: Fysiskt material
Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
234836
Bok:Store bror:2015 Bok
Av: Shriver, Lionel
Utgivningsår: 2015
Språk: Svenska
Hylla: Hce
Medietyp: Bok
Resurstyp: Fysiskt material
Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
285245
Bok:Måltidens magi:2017 Bok
Av: Nilsson, Mats-Eric
Utgivningsår: 2017
Språk: Svenska
Hylla: Mx
Medietyp: Bok
Resurstyp: Fysiskt material
Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
257823
Bok:Svinnlandet:2015 Bok
Av: Jakobsson, Andreas
Utgivningsår: 2015
Språk: Svenska
Hylla: Uh
Medietyp: Bok
Förlag: Offside Press
Resurstyp: Fysiskt material
Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
253952
Bok:Allmän förvaltningsrätt:2014:26., uppdaterade och aktualiserade uppl Bok
Av: Strömberg, Håkan
Utgivningsår: 2014
Språk: Svenska
Hylla: Odc
Medietyp: Bok
Upplaga: 26., uppdaterade och aktualiserade uppl
Förlag: Liber
Resurstyp: Fysiskt material
Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Fler utgåvor/delar:
260658
Bok:Makten över mat-kassen:2015 Bok
Av: Ingvarsson, Anders
Utgivningsår: 2015
Språk: Svenska
Hylla: Qd
Medietyp: Bok
Resurstyp: Fysiskt material
Det här är en bok om mat, eller rättare sagt om matens ursprung. Samtidigt som det talas om surdegar, närodlat och småskaligt, pågår en helt annan utveckling i Sverige och i världen. Det är en utveckling där det är lönsamt att amputera grisens knorr och proppa grisen full med antibiotika. Där den som orsakar stora miljöproblem, har usla arbetsvillkor, dålig djuromsorg och livsmedelskvalitet ändå kan stå som vinnare på matens världsmarknad. Just nu sker en förändring av det svenska jordbruket som kommer att påverka dig betydligt mera än alla dieter, matlarm eller krogtrender. Du ser spåren av förändringen ute i landskapet men också på tallriken. Men hur ska vi kunna välja vår mat, när vi inte vet vad vi väljer och någon annan redan har gjort valet åt oss? Har vi tappat makten över vår matkasse?
Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna
288455
Bok:Heder och hedersvåld:2017 Bok
Av: Hussein, Jamila
Utgivningsår: 2017
Språk: Svenska
Hylla: M
Medietyp: Bok
Förlag: Korpen
Resurstyp: Fysiskt material
Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
291177
Bok:Malmströms civilrätt:2016:24 upplagan Bok
Av: Ramberg, Christina
Utgivningsår: 2016
Språk: Svenska
Hylla: Oea
Medietyp: Bok
Upplaga: 24 upplagan
Förlag: Liber
Resurstyp: Fysiskt material
Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna

Sök

Logga in

Språk